※この動画は、音声だけを聞いても内容を理解できるようになっています。
今回ご紹介するのは『食べる投資』です。
著者の満尾正さんは、日本で初めてアンチエイジングの専門病院を開設し、米国先端医療学会唯一の、日本人医師です。
人生100年時代、という言葉をよく耳にするようになりました。
老後の心配として、お金や孤独の問題もあるでしょうが、最も大きなものは、健康ではないでしょうか。
現代の日本人は、多くの人が栄養不足の状態です。
それを聴いて、「え？こんなに食べ物がたくさんある日本で栄養不足？」と驚くかもしれませんが、多くの人は、不必要なものは過剰に摂取しながら、必要な栄養素が不足した、現代型栄養失調に陥っています。
今回の動画では、この本の中で紹介されている、
パフォーマンスを最大化する「食べる投資」と、その逆に、避けるべき「食べない投資」について解説をしていきます。
『食べる投資 ハーバードが教える世界最高の食事術』(amazonリンク)
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